Tree Hugging Wood Chopping Mother Nature Loving IPA
We zouden allemaal vaker een boom moeten knuffelen. Dat is een wetenschappelijk feit. Nu kun je dit gemakkelijk en veilig doen zonder in de wilde natuur te stappen en beren en andere enge dingen onder ogen te zien. Nip gewoon van deze prachtig uitgebalanceerde IPA, die is gerijpt op een bed van American Oak-chips. Gebrouwen met Centennial-, Mosaic- en Citra-hop levert het een zeer frisse citrussmaak op, die mooi wordt gecombineerd met de geur van dennenboom. Dit alles wordt in balans gehouden door een mooie stevige body verkregen van de verschillende gerstemouten. In de lange afdronk vind je vleugjes van hout en vanille. Wow,dat klinkt goed!
​
​
The World Beer Awards in London 2016, Belgium Country Winner | The World Beer Awards in London 2016, Design award Belgium Gold
The Beer Awards in London 2016, 4 Star Award | The World Beer Awards in London 2017, Belgium Country Winner | International Beer Challenge
in London 2017, Bronze Medal | The Beer Awards in London 2017, 3 Star Award
​
Alcohol by vol. 6,0 % | Bitterness: 70 EBU | Color: Copper | kCal. per serving: 49 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg
Black Is Black And I Want My Baby Back, Black Rye IPA
​
Neem een slok van deze schoonheid en je realiseert je al snel dat er geen weg meer terug is, Rogge is echt het nieuwe zwart! Gebrouwen met Pale ale mout, roggemout en geroosterde tarwemout en gehopt met Columbus, Chinook, Centennial, Amarillo, Simcoe en Citra hop zorgen in deze IPA voor een mooi contrast; hemels verfrissende smaak en de kleur zo zwart dat zelfs de Gothic Prince of Darkness je een duim omhoog geeft ter goedkeuring. Geniet van de zachte toetsen van donkere mouten, de knapperige smaak van de roggemout en de frisse smaken van de beste Amerikaanse hoppen. Of zink weg in je donkerste zorgen!
​
The Beer Awards in London 2016, 4 Star Award | The World Beer Awards in London 2017, Belgium Country Winner
The Beer Awards in London 2017, 4 Star Award
​
Alcohol by vol. 5,5 % | Bitterness: 70 EBU | Color: Black | kCal. per serving: 48 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg
Flip Flopped White Socked Strong Hopped White IPA
Wanneer je een Belgische Wit met een IPA laat trouwen, is het liefdeskind meestal een magere, door de zon verbrandt bier met sproeten, bleek als Johnny Winter maar glad als Barry White. Flipped Flopped White Socked wordt gebrouwen met pilsmout en tarwemout en gehopt met Centennial, Cascade, Citra en Equinox hop. Om het nog interessanter te maken, voegen we sinaasappelschil, koriander en jeneverbessen toe, die een mooie fruitige en kruidige toets geven. Het resultaat van al deze waanzin is een verfrissend witbier boordevol citrus- en fruitige smaken en een uitgebalanceerd mooie hoppige afdronk. Te genieten in het gezelschap van blondjes op witte bruiloften!
​
International Beer Challenge in London 2017, Bronze Medal | The Beer Awards in London 2017, 4 Star Award
​
Alcohol by vol. 5,5 % | Bitterness: 55 EBU | Color: Golden | kCal. per serving: 48 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg
Jah Jah Rub A Dub Mango IPA
One love!! Een liefde!!! Er gebeuren vreemde dingen als Ronald begint te jammen, neuriën en drummen op de dikke backbeat van reggae. Plots gaan de wolken uiteen, de zon breekt uit en de Jah daalt in zijn grote genade af met een biertje vol zonneschijn en vrolijke vibes. De Jah Jah Rub a Dub Mango IPA wordt gebrouwen met tarwe- en havermout en gehopt met Galaxy, Mosaic en Citra. De zachte stemming komt van de mango die de Mad Professor in de mix gooide. Irie!
​
​
Alcohol by vol. 3,5 % | Bitterness: 35 EBU | Color: Golden | kCal. per serving: 33 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg
Helvetin Hyvä Mutta Aika Perkeleen Tumma Black Metal Ale
Een donker bier met een hele stoere Finse naam! Ronald, onze brouwer woont al bijna 30 jaar in Finland en hij vond het tijd om een bier eens een Finse naam te geven. Het bier is inkt zwart, passend bij de donkere winter maanden in Scandinavië. Heavy Metal en Black Metal zijn heel polulair in Finland en daar zijn de Finnen maar wat trots op.
Die muziekstijl past ook wel bij het klimaat en het ruige landschap. De term "Helvitin Hyvä" klinkt heel erg duivels en hels, maar het is een bekende uitdrukking in Finland die "Heel Goed" betekent of in het engels gezegd "F**king Good!"
​
Het bier is gebrouwen met 6 hop soorten, 6 mout soorten en is 6 maal gehopt! Voor het alcohol gehalte hebben we ook gekozen om het bier 6,66 % alc te geven!
Deze Black Metal Ale gaat richting een Imperial Black IPA. Het heeft een stevige bitterheid en de geur is heel indrukwekkend. In dit bier hebben we heel veel hop gebruikt wat je terug merkt in de complexe geur. Het aroma van drop, kruiden, rozijnen, bosgeuren wat fruit zijn voorbeelden wat je in de geur en smaak terug vindt.
Ook een hint van koffie en chocolade is te proeven in de lange nasmaak. En toch blijft dit bier ook heel fris ondanks al die donkere sensaties.
​
Dit bier kun je dus drinken met je "Head Banging craft beer friends"!
​
​
Alcohol by vol. 6,66 % | Bitterness: 80 EBU | Color: Black | kCal. per serving: 33 | Available in: 0,33 L bottle & 30 L keg